はじめてさんの手作り味噌の会(2015.2.9)
2015年 02月 10日
冬の手しごと、みんなでわいわい、はじめてさんでも簡単!手作り味噌の会をします。子連れ歓迎です。
ボンデュアベビーメンバーのMihoさんがアドバイザーです。
Mihoさんは子どもの時からお味噌を作っておられて経験豊富!ご指南いただきます。無添加のお味噌、麹がいいお仕事してくれてとっても美味しくできます。それぞれのお家の味になるのも楽しみですね。
あったかい甘酒を作ってお待ちしています。(^-^)
大豆は無農薬青大豆、麹は無農薬麹(有機栽培)愛媛県産コシヒカリ使用を、塩は沖縄の天日塩シママースを使います。
●日時 2月24日(火) 10時30分から12時30分
●場所 ボンデュアベビー三条堀川教室
●持ち物 エプロン、ハンドタオル、作ったお味噌を入れる容器(3Lくらい)素材はタッパーでもホーローでもOK。
子どもちゃんのとっておきのおやつ、ご飯など。
赤ちゃんは泣いた時おんぶできるものがあると作業しやすいです。
もし無理そうならこちらでお手伝いします。
●参加費 4,000円(ボンデュアベビー生徒さん価格。メンバーでない方は+500円にて参加可能です。)
2kg弱のお味噌をお持ち帰りいただきます。(甘酒つき)
●アドバイザー Mihoさん (お手伝い みっち)
●定員 6名 残席2名(2/16加筆)
お申込みは下記 みっちまで参加希望日を記してメールください。
micchi★kuh.biglobe.ne.jp(★を@に変換してお送りください)
さあ、冬は手しごとに忙しい季節です。笑
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